糖业工程学院

2025年3月7日下午，糖业工程学院在“一站式”学生社区举办“甜蜜女神节，劳动创未来”劳动教育主题活动，将食品智能加工技术专业实践与劳动教育深度融合，通过蛋糕裱花、冰糖葫芦制作等环节，探索“德技并修、知行合一”育人新路径‌。学校党委学生工作处副处长周伟敏出席并致辞，活动由糖业工程学院党委副书记卢胤主持。

 活动现场

 糖业工程学院党委副书记主持活动

活动前卢胤介绍了活动背景、目的及流程，使现场师生对本次活动的全貌有了明晰认知。活动中周伟敏强调，此次活动是学院在“三全育人” 改革进程中的一次深度实践，也是构建“德技并修、知行合一”育人体系的关键举措。他还鼓励大家争做 “技能报国” 的坚定践行者，持续锤炼扎实过硬本领；勇当 “劳动精神” 的传承先锋，在对蛋糕裱花工艺、冰糖葫芦制作流程的优化中，积极培育创新思维；努力成为 “甜蜜事业” 的杰出代言人，踊跃参与各类技能竞赛，全方位展现新时代青年学子的青春风采与卓越实力。 

 师生共同体验蛋糕制作装扮

 冰糖葫芦传统制作体验

 蛋糕现场裱花制作

活动中，师生们在食品智能加工技术专业的同学的协助下，充分发挥自己的创意，制作、装扮出了造型别致、口味多样的蛋糕。同时，还体验了冰糖葫芦的传统手工艺的制作过程，品尝到了自己亲手制作的冰糖葫芦，感受传统美食的魅力。在美食制作体验过程中，同学们还和学院领导、专业课教师及辅导员与同学们围桌座谈，针对活动过程中的问题进行答疑指导。同时，师生们共同品鉴美食，围绕学习、生活、职业规划等话题展开热烈讨论。老师们分享经验，为同学们的未来发展提供宝贵建议。

 活动现场师生座谈

本次活动不仅让同学们在动手实践中体验到了劳动的乐趣和成就感，树立了正确的劳动观念，还将专业知识与实践操作紧密结合，提升了同学们的专业技能。同时，丰富了校园文化生活，增强了学生社区的凝聚力。此次“甜蜜女神节，劳动创未来”劳动教育主题活动的成功举办，不仅丰富了糖业工程学院学生的课余生活，更在弘扬劳动精神、增强专业认同感、提升实践操作能力等方面取得了显著成效。未来，糖业工程学院将继续秉持“三全育人”理念，开展更多有意义的学生活动，助力学生全面发展。

（糖业工程学院供稿 图/黎雯婕 文/廖洁 杨晓冰 审核/张立颖）