学校成功举办“功能性糖技术与应用”国际讲座
6月25日上午，以“功能性糖技术与应用”为主题的中泰学术交流专场国际讲座在我校工业实训中心A1111室举行。
泰国罗勇商务管理技术学院校长萨尔・查瓦迪（Phaisal Chaovadee）在线上与我校副校长谭冠晖共同出席开班仪式。仪式由糖业工程学院党委书记张立颖主持，国际教育学院副院长董毅，糖业工程学院领导班子成员，泰国罗勇商务管理技术学院食品工程、生物技术专业近 200 名师生，以及我校糖业工程学院 60 余名食品类专业师生，通过线上线下相结合的方式参与此次培训活动。
开班仪式上，谭冠晖发表热情洋溢的致辞。他首先对泰国师生表示热烈欢迎，并详细介绍了学校的办学特色与优势。他指出，中泰两国在职业教育与技术交流领域长期保持密切合作，结下了深厚的友谊，未来双方携手共进的前景十分广阔。谭冠晖希望以此次讲座为契机，进一步深化与泰国罗勇商务管理技术学院在功能性糖技术研发、人才联合培养、行业标准共建等领域的合作，共同谱写 “一带一路” 职业教育国际合作的崭新篇章。
谭冠晖在开班仪式上致辞
萨尔・查瓦迪在致辞中对我校在食品制糖专业领域的教学实力给予高度赞誉。他真挚感谢我校精心筹备此次讲座，为泰国师生提供宝贵的学习交流机会，并对未来双方在更多领域开展深入合作充满期待。
萨尔・查瓦迪致辞
开班仪式结束后，糖业工程学院副院长宁方尧以扎实的专业知识和丰富的实践经验，为泰国学员带来了一场精彩纷呈的专题培训。她围绕功能性糖的制备技术与工业化生产流程，深入剖析低聚糖、糖醇等常见功能性糖种类的提取与合成技术进展。讲座过程中，宁方尧副院长将理论知识与实际案例紧密结合，以生动形象的讲解方式，让复杂的技术原理变得通俗易懂。课后，中泰师生通过线上平台展开热烈的交流互动，面对泰国师生提出的各类专业问题，宁方尧副院长一一耐心解答，现场学术氛围浓厚。
宁方尧讲课现场
参加开班仪式和在线培训的泰国罗勇商务管理技术学院师生
中泰院校双方在线合影
此次国际讲座的成功举办，不仅是中泰职业教育合作的又一个生动实践，也将为双方在功能性糖技术领域的交流与合作起到良好的推动作用。未来，我校将继续秉持开放合作的理念，大力推进中泰职业教育国际合作，加快建设中泰现代糖业工匠学院，进一步促进中国 - 东盟职业教育的交流与发展，为培养更多高素质、国际化的专业技术人才贡献力量。
供稿/糖业工程学院 文/李曜 图/陆慧娟
一审一校/张立颖 二审二校/黎洪殷 三审三校/农雁玲
用户登录